
「ますたぁの独り言」の記事一覧

スルメイカ入荷待ち!この夏こそ!
ニュースなどでご存知かと思いますが するめいかの不漁が続いております キサラギの人気メニューの一つ いかのポンポン焼き‼ いかの鮮度にこだわり 感動するような仕上がりにしたく 中々ご提供できない状態が続いて […]

生うに!カニ!お寿司が旨い!
サッカーW杯が開幕! 日本の初戦もいよいよ明日になりました サッカー好きとしては 気持ちがロシアの方を向いております・・ 心なしか市場のお魚も少ないような 魚屋さんの気持ちもどこか遠くに・・ 梅雨時は静かな日が続きますが […]

休み明けの今日は、残念ながら時化‼
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あっという間に ゴールデンウィークも終了! 3連休だった市場の方も 本日より開市でしたが なんと時化! お魚がほとんど入荷なしということで 今日はテンション低めです・・ しばらくは魚の入荷が見込めないようなので のんびり […]

海鮮丼! 旬の魚がたっぷり!
県外からたくさんの方が金沢に来られています 市場や観光地にもたくさんの人! 特にお昼時の市場には 海鮮丼を食べるため 長蛇の列となっております キサラギでも海鮮丼をご用意しておりますので たっぷりおなかをすかせてご来店く […]

竹の子料理の取材! ついに4Kデビュー
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地物の竹の子を美味しく! ということで今回ご縁がありまして 5月19日放送の番組で 竹の子料理を紹介してもらうことになりました 初めての4Kカメラでの収録で 画像の美しさに驚きました 奇麗すぎて料理に気を使いましたが 無 […]

メールに関するお知らせ!
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先日より迷惑メールが大量に送り付けられ サーバーに負荷が掛かっております 現在は改善いたしましたが この1週間ほどの間に メールなど送って頂いたお客様 スイマセンがメールを受信することができておりません お手数ですが再度 […]