「寒ブリ」の記事一覧

９月に突入し今年も残り４か月となりました 残暑はまだまだ厳しいですが 少しずつ秋の香りを感じるころとなりましたね 今日のおすすめは人気ののどぐろ！ あまり知られていませんが 今まで地物ののどぐろはほとんど獲れていませんで […]

今年に入っても 荒れた天候続きで お魚の入荷も不安定な状態が続いておりますが ぶりしゃぶのご予約が好評であります！ お店でのご飲食はもちろんですが お取り寄せも可能ということで 全国に発送させて頂いております！ このホー […]

おかげさまで ぶりしゃぶのご予約も順調に頂いております そして当然ながら ぶりの頭もたっぷりです・・ こちらも人気のブリ大根 冬の定番ブリ料理といってもいいでしょう 湯引きをして臭みを取り除き 加賀野菜の代表 源助大根と […]

今季の第一弾 本日ぶりしゃぶセット 発送いたしました ご自宅でたっぷり味わって頂けるといいですね 食卓にたくさんの笑顔が溢れますように・・ こんな感じでご用意ください！