絶品！生さんまのしゃぶしゃぶ！
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旬のさんまを美味しく楽しむ！ お刺身や塩焼きは定番ですが しゃぶしゃぶや天ぷらも絶品です！ 脂ののった旬のさんまを しゃぶしゃぶで！ 特製ダレが旨さを引き立てます！ とろけるように旨味が広がり たまらない味わい！ 旬の今 […]
「さんま」の記事一覧
サンマの美味しい季節となりました！
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先日の北海道地震による影響で 秋刀魚の入荷が不安定で 価格も高騰しておりましたが 今週あたりから安定して入荷してまいりました 値段もお手頃になり 安心してご提供できます！ 一番人気といえばやはりさんまの塩焼き！ とろける […]
旬のさんま！ 寿司も絶品！
秋の味覚の定番といえば やはりさんま 塩焼きはもちろんですが そのままお刺身でも美味！ シメサバならぬ シメさんまも絶品！ かるく酢でしめたあとは お造りでも良し！ にぎりにしても良し！ ほんのり酸味が口の中に広がり 脂 […]