新鮮酒場キサラギ(創作料理・居酒屋)|石川県金沢市

石川県金沢市の居酒屋キサラギの公式WEBサイトです。新年会や忘年会、送別会、歓迎会など、様々な宴会にご利用いただけます。お気軽にお問い合わせくださいませ。

「ふぐ」の記事一覧

本年もよろしくお願い致します!

新年あけましておめでとうございます新しい一年の始まりです今年も北陸の美味しいをお届けしますので本年もよろしくお願い申し上げます! 今年も市場が始まりましたが本格的にお魚が入荷してくるのは7日の月曜日からになると思います年 […]

年末年始の営業のご案内!

いよいよ今年も残りわずかとなりました!一年間のご愛顧ありがとうございました ぜひ来年もよろしくお願い申し上げます 年末年始の営業については年内の営業は29日(土曜日)まで新年の営業については事前にご予約いただければ元日の […]

おせち料理のご予約開始致しました!

いよいよ12月! 忘年会シーズンに突入しました! そろそろ年末に向けて お正月の準備も必要になってきますね! 今年もおせち料理のご予約を開始しました! 例年通り限定30個となりますので お早目のご予約をお待ちしております […]

すじこ! 美味しいイクラに!

年々高価になっております いくら! おせちにも入りますので 今年もすじこ漬け込みました たっぷりと旨味を染みこませて 美味しくご提供! 私はやっぱりお寿司で食べるのが好きですね! こぼれるくらいたっぷり乗せて 口の中美味 […]

金沢おでん 身に染みる美味しさ!

朝晩が冷え込む季節となり 暖かいものが恋しくなる頃ですね 今年も人気のおでん ご用意しております 色の薄いお出汁ですが しっかりとした味が特徴の金沢おでん 金沢らしい くるま麩やばい貝 じっくりと染み込んだ旨さがたまらな […]

サンマの美味しい季節となりました!

先日の北海道地震による影響で 秋刀魚の入荷が不安定で 価格も高騰しておりましたが 今週あたりから安定して入荷してまいりました 値段もお手頃になり 安心してご提供できます! 一番人気といえばやはりさんまの塩焼き! とろける […]

底引き網漁解禁!ですが・・

底引き網漁が解禁となり お魚の種類も豊富に入荷する頃となりましたが 台風の影響もあり 来週あたりから順調に入荷すると思います 残暑が厳しいので 夏の料理もご提供中です お洒落な冷たい茶碗蒸し ワイングラスで蒸しあげ 魚貝 […]