「隠れ家」の記事一覧

カニ漁も解禁となり いよいよ冬に近づいてまいりました カニ尽くしコースのご予約も増えております 感動間違いなしの内容となっておりますので 是非ご検討ください また、香箱蟹については 12月末までの期間だけのご提供となって […]

桜も咲き始め すっかり春らしくなってきました 旅行シーズンでもありますが 感染防止の影響もあり、ご自宅で過ごす時間も 増えているという方も多いかと思います 外出できなくとも ご自宅で美味しいお魚を食べたい皆様に 人気のの […]

いよいよ12月！ 忘年会シーズンに突入しました！ そろそろ年末に向けて お正月の準備も必要になってきますね！ 今年もおせち料理のご予約を開始しました！ 例年通り限定30個となりますので お早目のご予約をお待ちしております […]

石川のカニ 加能蟹！ 大人気の蟹のフルコース！ 内容も充実！ 現在お問い合わせもたくさん頂いております！ たっぷりのカニを使った超贅沢なコース！ カニ刺し 　 カニ味噌を付けて食すしゃぶしゃぶ！ そしてカニ鍋！ ゆでカニ […]

冬の足音が聞こえ始めましたね 朝晩の寒さが身に沁みます・・ いよいよ冬に向けて 徐々に美味しい魚が入荷しはじめます 先日よりご予約や問い合わせも増えてきた ぶりしゃぶ！ コースがお得！ 詳しくはこちらで確認！ もちろんお […]

底引き網漁が解禁となり お魚の種類も豊富に入荷する頃となりましたが 台風の影響もあり 来週あたりから順調に入荷すると思います 残暑が厳しいので 夏の料理もご提供中です お洒落な冷たい茶碗蒸し ワイングラスで蒸しあげ 魚貝 […]

９月に突入し今年も残り４か月となりました 残暑はまだまだ厳しいですが 少しずつ秋の香りを感じるころとなりましたね 今日のおすすめは人気ののどぐろ！ あまり知られていませんが 今まで地物ののどぐろはほとんど獲れていませんで […]

暑い日が続きますが お盆休みということでたくさんの方が 金沢に来られています！ 旅の目的の一つ 美味しい魚貝類！ たっぷり美味しいお魚と共に お盆の間も休まずたくさんの方の ご来店をお待ちしております！ あらのお造り！ […]